MF-3243 시리즈 제품
카라기난 첨가제 가루
설명:
Compound Throughening Agent Series 3243은 Megafood Company가 개발 한 거미 사탕을위한 특별한 안정제입니다. 표준 젤 강도 및 다양한 유형의 특성 카라기난 및 펙틴을 주요 원료로서 조심스럽게 수입하고 필요에 따라 재결합 및 표준화함으로써 형성된 특수 기능을 갖는 화합물 제품이다. 제과 제품 외에도 다양한 젤리, 푸딩, 우유 음료 및 기타 제품에도 사용할 수 있습니다.
주요 특성
이점:
제품 모델 :
제품 모델 | 주요 성분 | 제품 특성 | 추가의 볼륨 제안 |
MF-3243B. | 펙틴, 한천 해초 젤 | 특별히 콜라겐 펩타이드, 비타민, 기능성 고무질의 미량 원소를 향상시키기 위해 개발되었습니다. | 1.7-1.9 % |
MF-3243C. | 카라기난 | 겔 빠른, 내열성, 내산성, 물 외출 방지 | 1.1-1.4 % |
MF-3243D. | 카라기난 | 높은 투명성, 더 나은 유연성 및 쉽게 쏟아져 나오고 있습니다 | 1.1-1.4 % |
MF-3243F. | 카라기난 | 설탕없는 화합물 100 % | 1.1-1.4 % |
MF-3243P. | 펙틴 | 낮은 복용량과 높은 겔 강도 | 1.0-1.5 % |
MF-3243S. | 카라기난, 한천, 셀룰로오스 | 긴 시간을 위해 고온의 공정을 유지하는 제품에 더 적합합니다. | 2.0-2.4 % |
애플리케이션:
식품 산업에서는 일반적으로 증점제, 겔 화제, 현탁액, 유화제 및 안정제로 사용됩니다. 젤리, 아이스크림, 케이크, 젤리, 통조림, 육류 제품, 8 개의 보물 죽, Tremella 조류의 둥지, 수프 음식, 차가운 음식 등의 제조에 널리 사용됩니다.
MF-3243 시리즈 제품
카라기난 첨가제 가루
설명:
Compound Throughening Agent Series 3243은 Megafood Company가 개발 한 거미 사탕을위한 특별한 안정제입니다. 표준 젤 강도 및 다양한 유형의 특성 카라기난 및 펙틴을 주요 원료로서 조심스럽게 수입하고 필요에 따라 재결합 및 표준화함으로써 형성된 특수 기능을 갖는 화합물 제품이다. 제과 제품 외에도 다양한 젤리, 푸딩, 우유 음료 및 기타 제품에도 사용할 수 있습니다.
주요 특성
이점:
제품 모델 :
제품 모델 | 주요 성분 | 제품 특성 | 추가의 볼륨 제안 |
MF-3243B. | 펙틴, 한천 해초 젤 | 특별히 콜라겐 펩타이드, 비타민, 기능성 고무질의 미량 원소를 향상시키기 위해 개발되었습니다. | 1.7-1.9 % |
MF-3243C. | 카라기난 | 겔 빠른, 내열성, 내산성, 물 외출 방지 | 1.1-1.4 % |
MF-3243D. | 카라기난 | 높은 투명성, 더 나은 유연성 및 쉽게 쏟아져 나오고 있습니다 | 1.1-1.4 % |
MF-3243F. | 카라기난 | 설탕없는 화합물 100 % | 1.1-1.4 % |
MF-3243P. | 펙틴 | 낮은 복용량과 높은 겔 강도 | 1.0-1.5 % |
MF-3243S. | 카라기난, 한천, 셀룰로오스 | 긴 시간을 위해 고온의 공정을 유지하는 제품에 더 적합합니다. | 2.0-2.4 % |
애플리케이션:
식품 산업에서는 일반적으로 증점제, 겔 화제, 현탁액, 유화제 및 안정제로 사용됩니다. 젤리, 아이스크림, 케이크, 젤리, 통조림, 육류 제품, 8 개의 보물 죽, Tremella 조류의 둥지, 수프 음식, 차가운 음식 등의 제조에 널리 사용됩니다.
Megafood는 성공적인 FIC 2025 전시회 : 식품 혁신의 미래를 개척하는 2025 년 3 월, 상하이 2025 FIC China International Food 첨가제 및 재료 전시회 전시회는 상하이에서 승리로 결론을 내렸다.
아스코르브 산은 진정으로 깨끗한 라벨 성분입니까? 음식의 세계에서 'Clean Label '는 자연스럽고 간단한 성분이있는 제품을 나타냅니다. 소비자들은 점점 더 투명성과 더 건강한 옵션을 찾고 있습니다.
깨끗한 라벨은 인공 첨가제가없는 단순하고 인식 가능한 성분에 중점을 둡니다. 그들은 통 곡물, 과일 및 천연 감미료와 같은 천연 성분을 우선시하여 투명성, 건강 및 지속 가능성을 촉진하여 소비자가 정보에 입각하고 건강한 선택을 할 수 있도록합니다.
클린 레이블은 유기농과 동일합니까? 더 건강하고 투명한 음식 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 많은 소비자가 혼란스러워합니다. 깨끗한 라벨과 유기농은 천연 성분의 우선 순위를 정하지만 동일합니까?이 기사에서는 깨끗한 라벨과 유기농의 주요 차이점과 유사점을 탐구합니다.
제품이 진정으로 'Clean Label '을 만드는 것을 알고 있습니까? 오늘날 시장에서 소비자들은 투명하고 건강하며 지속 가능한 음식을 점점 더 찾고 있습니다. 깨끗한 라벨은 자연스럽고 인식 가능한 성분 및 최소 가공에 중점을 두어 이러한 요구를 충족시킵니다.
당신은 당신의 음식에 실제로 무엇이 있는지 궁금하십니까? 투명성에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 깨끗한 라벨 성분이 뜨거운 주제가되고 있습니다.
젖산칼슘은 건강보조식품부터 식품가공까지 다양한 분야에서 중요한 역할을 하는 화합물입니다. 이는 젖산과 칼슘으로 형성된 염으로 생체 이용 가능한 형태의 칼슘을 제공합니다. 이 화합물은 매우 다재다능하며 수많은 이점을 제공합니다. 이 기사에서는
임신은 산모의 건강과 태아 발달을 모두 지원하는 고유한 영양 요구 사항으로 가득 찬 변화의 여정입니다. 이러한 영양소 중에서 칼슘은 없어서는 안 될 역할을 합니다. 임신 중에 일반적으로 권장되는 보충제 중 하나는 특정 성분을 함유한 칼슘의 한 형태인 젖산칼슘입니다.
칼슘은 강한 뼈, 건강한 치아 및 적절한 근육 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수 미네랄입니다. 많은 사람들이 칼슘의 중요성을 인식하고 있지만, 젖산칼슘과 일반 칼슘 등 다양한 칼슘 형태의 차이점을 이해하는 것은 어려울 수 있습니다.
식품 산업은 특히 맛, 색상 및 영양가 보존과 관련하여 제품 안정성을 유지해야 하는 과제에 직면하는 경우가 많습니다. 최근 몇 년간 주목을 받고 있는 혁신적인 솔루션 중 하나는 캡슐화된 산을 사용하는 것입니다. 이 기사에서는 캡슐화 방법을 살펴봅니다.
식품 가공 및 보존은 식품 산업의 중요한 측면으로, 제품이 안전하고 신선하며 소비자에게 매력적으로 유지되도록 보장합니다. 최근 몇 년 동안 주목을 받은 혁신적인 접근 방식 중 하나는 캡슐화된 산을 사용하는 것입니다. 이러한 특수 첨가제는 다양한 이점을 제공합니다.
타르트 타르타르산은 식품 및 음료 산업, 특히 와인 생산에서 중요한 성분입니다. 그러나 그 강한 맛은 압도적이고 관리하기 어려울 수 있습니다. 이것이 캡슐화된 타르타르산이 들어오는 곳입니다. 산을 캡슐화함으로써 r을 제어할 수 있습니다.
캡슐화된 산은 스킨케어 세계에서 비교적 새로운 성분입니다. 이는 전달 시스템에 캡슐화되어 활성 성분의 보다 표적화되고 제어된 방출을 가능하게 하는 산의 한 형태입니다. 이는 민감한 피부를 가진 사람들이나 촉촉한 피부를 찾는 사람들에게 이상적인 선택이 됩니다.
식품 안전은 가장 중요하며, 유통기한은 제품을 안전하게 섭취할 수 있도록 보장하는 데 중요한 역할을 합니다. 캡슐화된 산은 유통기한을 연장하고 식품 보존을 향상시키는 유망한 솔루션으로 떠오르고 있습니다. 이 기사에서는 캡슐화된 산이 무엇인지, 어떻게 작동하는지,
Megafood는 7월 14일 시카고에서 처음으로 #IFT에 참석할 예정입니다. 오셔서 우리 팀을 만나고 식품 재료 분야의 최신 제품을 살펴보세요. #IFT 2024에서 여러분과 만날 수 있기를 기대합니다! 부스 번호: 4254 날짜: 2024년 7월 14일-17일 주소: McCormick Place, Chicago
정보
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