번호 검색 :0 저자 :사이트 편집기 게시: 2021-03-16 원산지 :강화 된
식품 산 조절기공통 식품 첨가물입니다. 다양한 사워 음료수, 캔 및 보존 식품에서 음식 사육 대리인을 찾을 수 있습니다. 많은 사람들이 모두에 대한 편견을 가지고 있습니다식품 첨가물그들은 인간의 건강에 해롭다는 것을 믿는다. 사실, 그것은 사실이 아닙니다. 식품 신상 요원을 첨가하는 것은 식품의 맛을 조정하고 음식을 보존하는 효과적인 수단입니다. 천연 식품 산 조절제는 매우 건강합니다.
첨가음식 사워 요원음식을 안전하고 안정적으로 유지하는 데 사용됩니다.
산도를 조정하기 위해 산, 알칼리 또는 중화제를 음식물에 첨가하십시오 : 이것은 맛을 조정하고 미생물의 성장을 예방하는 데 중요합니다 (예 : 박테리아). 공통 식품 산 조절제는 소르 바르산, 아세트산 및 프로피온산이다.
이들은 무서운 (농축 된 용액) 소리가 났을 수 있지만, 소량의 산은 복부 산으로 산성이 아니므로 걱정할 필요가 없습니다. 인체는 전반적인 pH 균형을 안정적으로 유지할 수있는 자체 버퍼 시스템을 갖추고 있습니다.
산화 방지제는 \"superfoods. \"항산화 물질로 진정 된 식품에서 일반적인 재료입니다. 식품 산업에서 중요한 방부제입니다. 그들은 산소와의 반응을 예방하여 더 긴 수명을 유지하는 데 도움이됩니다.
아스 코르 빈산 (비타민 C) 및 토코페롤 (비타민 E)은 가공 식품에 첨가 될 수있는 천연 항산화 제입니다. 그러나 플러스 300 및 306이라고 불리면 영양가가 훨씬 낮습니다.
산성화사용식품 산 조정기또는 음식의 첨가제를 사용하여 음식의 pH를 변경하거나 유지할 수 있습니다. 이것은 음식을 보존하는 방법입니다그것의 유통 기한을 연장시킨다. 유해한 박테리아의 성장을 억제 할 수 있으므로 식품 품질을 유지하는 데 도움이됩니다. 4 이하의 pH는 음식물이 Clostridium Botulinum (독소 생산 박테리아)에 의해 오염되지 않을 것으로 보인다. 일부 식품은 맛을 향상시키기 위해 산성화 될 수 있습니다. 구연산은 많은 항산화 제의 활성을 향상시킬 수 있습니다.
가공 식품은 대개 에너지 집약적이며 영양소가 낮습니다. 그들은 일반적으로 두려운 화학적 이름을 가진 첨가제를 포함하거나 표준화 된 첨가물 숫자에 의해서만 참조됩니다.
그러나 첨가제 자체는 반드시 문제가 아닙니다. 천연 첨가제는 예기치 않은 방식으로 식량을 일으킬 수 있으므로 소비자의 경험을 향상시키고 종종 유통 기한을 연장시킵니다.
식품 소망 조절기두 개의 칼이 있습니다.
제조업체는 식품 산 조절제를 음식에 넣고 완전히 이해할 수 있습니다. 기상 조건과 바쁜 생활 방식은 향후 사용을 위해 음식을 회복해야합니다. 그것은 음식을보다 매력적으로 만들고 생산 비용을 줄입니다.
산도 규제 자의 중요한 이점은 요리의 맛을 향상시킬 수 있다는 것입니다. 이러한 첨가제는 또한 서비스 수명을 연장 할 수 있습니다.
그러나 부작용이있을 수 있습니다. 많은 사람들이 큰 복용량으로 소비 될 때 많은 사람들이 해롭습니다. 예를 들어 너무 많은 소금이 고혈압을 일으킬 수 있습니다. 이 첨가제 중 일부는 소량에서도 우리에게 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, Tartrazine은 천식 환자에서 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 합리적으로 그리고 규정에 따라 사용하십시오.
특정 식품 첨가물은 끔찍한 부작용과 관련이 있지만 건강한 식단의 일부로 안전하게 소비 될 수 있습니다. 식료품 가게에서 쇼핑 할 때 식료품 가게에서 쇼핑을 시작하고 좋아하는 음식에 정확히 무엇을 추가하는지 결정할 때 재료 레이블을 읽으십시오.
인공 색소와 달리 글루타메이트 및 아질산염은 매우 안전하고 건강한 천연 식품 첨가물이며, 규정에 따라 안전하게 먹을 수 있습니다.
