Lactobacillus plantarum(일명 L. brevis)은 건강한 장내 세균총의 존재를 증가시키고 전반적인 건강을 향상시킬 수 있는 또 다른 유형의 유산균입니다. 다시 한 번 락토바실러스 속을 대표하는 이 프로바이오틱스는 장과 위장관, 면역체계 및 유해한 생물학적 침입자에 대한 방어에 잠재적인 가치를 가지고 있습니다. 락토바실러스 속의 구성원이 프로바이오틱 식품에서 가장 눈에 띄는 박테리아인 반면, Leuconostoc mesenteroides(일명 L. mesenteroides)는 발효 식품의 본질과 이점을 개발하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 프로바이오틱스는 야채의 발효를 시작하고, 불쾌한 부패 미생물의 발생을 줄이며, 락토바실러스 속의 유익한 구성원이 발효된 야채 혼합물에서 번성할 수 있도록 보장하는 역할을 합니다. 그 중요성을 더욱 강조하면서, 이 균주는 인간에게 잠재적이고 중요한 이점을 제공합니다. 인간은 인간-미생물군집 초유기체를 형성하는 이질적이고 활발한 미생물 그룹의 독특한 저장소입니다. 인간의 장은 주로 숙주 내부 환경을 조절하여 숙주 건강에 중요한 역할을 하는 100~1000종 이상의 미생물 종의 본거지 역할을 합니다. 이 놀라운 공생 관계는 이 분야에서 광범위한 연구를 불러일으켰습니다. 보다 구체적으로, 이러한 유기체는 방어 기능, 이화작용 및 동화작용과 함께 유페시아(euepsia) 및 뇌-장 반응에 영향을 미치는 데 중요한 역할을 합니다. 기존의 기존 약물과 항생제에 저항성과 내성을 지닌 미생물군이 출현하면서 약효가 감소하고 있다. 더욱이, 현대 생명공학이 매개하는 나노 캡슐화 멀티플렉스 보충제는 비용이 많이 들고 불편한 것으로 보입니다. 따라서 건강상의 이점을 달성하기 위한 간단하고 저렴하며 수용적이고 본질적인 접근 방식이 현 시대에 매우 중요합니다. 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 및 신바이오틱스의 보충은 부착 부위에 대해 병원성 미생물군과 경쟁하거나 병원균을 소외시키거나 특정 미생물의 활성화를 시작하여 숙주의 면역 반응을 자극, 조절 및 조절하는 고유한 능력으로 인해 다양한 장내 병원균에 대해 유망한 결과를 보여주었습니다. 숙주 장내 및 외부의 유전자. 프로바이오틱스는 또한 지방 저장을 조절하고 장의 혈관 신생을 자극하는 것으로 나타났습니다. 따라서 이 연구는 인간의 건강 및 의료 부문과 더 나은 생활 방식에 대한 프로바이오틱스의 유익한 영향을 강조하는 것을 목표로 합니다.
