뜨거운 판매 육류 제품 첨가제 젖산 나트륨

첨가제 나트륨 젖산염

정의:

나트륨 락 테이트락트산의 나트륨 염이며, 가벼운 식염수 맛을 가지고 있습니다. 그것은 옥수수 또는 사탕무와 같은 설탕 공급원의 발효에 의해 생성 된 다음 생성 된 젖산을 중화시킴으로써 생산됩니다.^[4]화학식 NAC를 갖는 화합물을 생성한다₃H₅O₃.

다른 산업용 산 나트륨 락 테이트 :

1. 제약 :

산증을 완화하기 위해 약제의 pH 조절기.

2. 개인 관리 :

화장품에서 습윤제 및 pH 조절기. 샴푸, 비누, 보습제 및 목욕 젤에 사용됩니다. 그것은 습기와 희게 스킨을 유지합니다.

3. 식품 산업 :

식품 산업에서 PH 조절기 및 방부제. 향료 인핸서, 습윤제, 항산화 제 및 유화제로서. 박테리아의 영향을 줄임으로써 식품의 유통 기한을 연장시킵니다.

4. 음료 산업 :

신맛 조절기와 PH 조절기로서 사워 음료에서 풍미를 향상시키는 것.

효모 성장을 촉진하고 진흙 투성이 와인을 예방함으로써 와인 가공의 방부제로서.