비누 제작에 대 한 도매 식품 학년 나트륨 락 테이트

식품 학년 젖산 나트륨

젖산 나트륨 설명 :

그것은 젖산의 나트륨 염이며 경미한 식염수를 가지고 있습니다. 그것은 옥수수 또는 사탕무와 같은 설탕 공급원의 발효에 의해 생성 된 다음 생성 된 젖산을 중화시킴으로써 생산됩니다. 화학식 NAC를 갖는 화합물을 생성한다₃H₅O₃.

식품 산업에서 젖산 나트륨의 사용법은 무엇입니까? 및 기타 분야?

음식 산업:나트륨 젖산물은 식품 산업에서 pH 조정기와 방부제로 사용됩니다. 또한 맛의 향상제, 습윤제, 항산화 및 유화제로 ​​사용됩니다. 박테리아의 영향을 줄임으로써 식품의 유통 기한을 연장시킵니다.

음료 산업 :젖산나트륨은 사워 음료의 풍미를 향상시키기 위해 산도 조절기 및 pH 조절기로 사용됩니다. 또한 효모 성장을 촉진하고 진흙 투성이 와인을 예방하여 와인 가공에서 방부제로 사용됩니다.

제약 산업:락 테이트 나트륨은 산증을 완화시키기 위해 약제의 pH 조절제로 사용됩니다.

개인 관리 산업 :젖산 나트륨은 화장품에서 습윤제 및 pH 조절기로 사용됩니다. 샴푸, 비누, 보습제 및 목욕 젤에 사용됩니다. 그것은 습기와 희게 스킨을 유지합니다.