자연 습윤제 - 내 소듐 젖산 분말
나트륨 락 테이트 정의 :
나트륨 락 테이트는 젖산의 나트륨 염이며 경미한 짠맛이 있습니다. 그것은 설탕 공급원 (예 : 옥수수 또는 사탕무 사탕무)의 발효에 의해 생성 된 후, 생성 된 락트산을 중화시켜 NaC3H5O3의 화학식으로 화합물을 생성한다.
식품 산업 및 기타 분야에서 젖산 나트륨 사용?
식품 산업 : 나트륨 젖산산물은 식품 산업에서 pH 조정기 및 방부제로 사용됩니다. 또한 향료 인핸서, 습윤제, 항산화 제 및 유화제로 사용됩니다. 박테리아의 영향을 줄임으로써 식품의 유통 기한을 연장합니다.
음료 산업 : 사워 음료에서 젖산 나트륨은 산도 조절기 및 pH 조절제로 사용하여 맛을 향상시킵니다. 또한 효모 성장을 촉진하고 와인 탁도를 예방하기위한 와인 가공에서 방부제로 사용됩니다.
제약 산업 : 젖산산 나트륨은 산증을 완화시키기 위해 의약품의 pH 조절제로 사용됩니다.
Personal Care Industry : 화장품에서 보습제와 pH 조절기로 사용됩니다. 그것은 샴푸, 비누, 보습 및 샤워 젤에 사용됩니다. 습기와 미백 피부를 유지하십시오.
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