천연 추출물 안전 첨가제 식품 등급 나트륨 락 테이트 고기 용

고기를위한 젖산 나트륨

정의 나트륨 락 테이트 :

그것은 젖산의 나트륨 염이며 경미한 식염수를 가지고 있습니다. 이는 옥수수 또는 사탕무와 같은 설탕 공급원의 발효 및 생성 된 젖산을 중화시켜 화학식 NAC를 갖는 화합물을 생성시킴으로써 생성된다₃H₅O₃.

Megafood 나트륨 락 테이트 파우더 :

나트륨 락 테이트 분말 SLP-90은 나트륨 락 테이트 용액의 함량이 90 %로 증가 된 후 일련의 공정에 의해 제조되는 고체 젖산 산물이다.

식품 및 기타 분야에서 젖산 나트륨의 적용 :

1.Food 산업 :

식품 산업에서의 pH 조절기와 방부제로서.

또한 맛의 향상제, 습윤제, 항산화 및 유화제로 ​​사용됩니다. 박테리아의 영향을 줄임으로써 식품의 유통 기한을 연장시킵니다.

2. 음료 산업 :

신맛 조절기와 PH 조절기로서 사워 음료에서 풍미를 향상시키는 것. 또한 효모 성장을 촉진하고 진흙 투성이 와인을 예방하여 와인 가공에서 방부제로 사용됩니다.

3. 제약 산업 :

산성증을 완화하기 위해 약제의 pH 조절제로서.

4. 개인 관리 산업 :

화장품의 습도 및 pH 조절기로 샴푸, 비누, 보습제 및 목욕 젤에 사용됩니다. 그것은 습기와 희게 스킨을 유지합니다.