첨가제 비누 제조를위한 식품 나트륨 젖산 분말

식품 나트륨 젖산염

정의:

나트륨 락 테이트락트산의 나트륨 염이며, 가벼운 식염수 맛을 가지고 있습니다. 그것은 옥수수 또는 사탕무와 같은 설탕 공급원의 발효에 의해 생성 된 다음 생성 된 젖산을 중화시킴으로써 생산됩니다.^[4]화학식 NAC를 갖는 화합물을 생성한다₃H₅O₃.

다른 분야의 젖산염의 사용법 :

1. 일상적인 개인 관리 :

화장품의 습도 및 pH 조절기로

샴푸, 비누, 보습제 및 목욕 젤에 사용됩니다. 그것은 습기와 희게 스킨을 유지합니다.

2. 음료 산업 :

신맛 조절기와 PH 조절기로서 사워 음료에서 풍미를 향상시키는 것. 효모 성장을 촉진하고 진흙 투성이 와인을 예방함으로써 와인 가공의 방부제로서.

3. 음식 산업 :S

식품 산업에서 pH 조정기와 방부제로. 그것은 또한 풍미 증강제, 습윤제,

산화 방지제 및 유화제. 박테리아의 영향을 줄임으로써 식품의 유통 기한을 연장시킵니다.

4. 제약 산업 :

락 테이트 나트륨은 산증을 완화시키기 위해 약제의 pH 조절제로 사용됩니다.