제품 설명:
음식맛 1.50 MF는 중성적이고 약간 신선한 맛을 가지며, 제품의 나쁜 맛을 수정하고 은폐하는 데 사용할 수 있습니다. 제품의 맛을 좋게 하면서도 곰팡이, 중온성 호기성균, 통성혐기성균 등의 미생물에 대한 억제효과가 탁월하며, 부패균(Clostridia, Bacillus, Enterobacteriaceae 등)의 번식을 억제하는 효과도 있습니다. 광범위한 억제효과를 갖는 제품입니다.
애플리케이션 :
베이커리, 잼, 유제품, 무알코올 음료, 육류
지침 및 복용량:
이 제품은 고온에 강하고 용해도가 좋습니다. 물에 녹이거나 다른 분말 물질과 혼합한 다음 일반적인 공정에 따라 생산할 수 있습니다.
권장 복용량은 완제품의 0.1-0.5%입니다.
또한 프로피온산 칼슘, 캡슐화된 소르빈산 및 Megafood 1.01MF 향료와 같은 다른 방부제와 함께 사용할 수도 있습니다.
재료:
배양자당, 말토덱스트린, 효모추출물, 에틸말톨
우리와 함께 만지십시오
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