식품 산 조절제 또는 식품 사상 제제는 pH (산성 또는 알칼리도)를 변경하거나 유지하기 위해 식품에 첨가제입니다. 그들은 유기 또는 무기산, 염기, 염기, 중화제 또는 완충액 일 수 있습니다. 산도 조절제는 E260 (아세트산)과 같은 E 값으로 표시되거나 단순히 \"식용 산성 \"로 표시됩니다. 일반적으로 사용되는 산도 조절기는 구연산, 아세트산 및 젖산이 있습니다.
식품 산 조절기는 식품에 첨가 될 때 식용 가능합니다. 식품의 pH를 조정하여 산도를 조절하고, 맛을 향상시키는 것 외에도 식품 산 조절기는 많은 다른 기능적 특성을 갖는다. 효과적인 적용은 주로 식품의 요구되는 특성, 일반적으로 유기산 및 완충 염에 의해 제어됩니다. 또한 많은 유기산이 식품의 정상 성분이거나 정상적인 인간 대사에 참여하기 때문에 식품 산 조절제는 매우 안전하고 널리 사용됩니다.
세계 식품 및 농업 조직은 Probiotics를 적절하게 보충 할 때 호스트의 건강에 유익한 \"살아있는 미생물을 정의합니다. 실내 온도에서 장기간의 활동이 있으며 소비 후에 장관에 직접 도달 할 수 있습니다. 이러한 고품질의 프로 바이오 틱 보조제를 복용하는 것은 인체에 많은 이점이 있습니다. 따라서 Probiotics의 이점에 대해 배우기 위해 함께 계속 읽고 있습니다.
자연 생물 방부제는 동물과 식물에 자연적으로 존재하는 성분이며 신체 신진 대사의 제품입니다. 따라서 안전성이 크게 보장되며 독성이없고 무해한 성분입니다. 천연 방부제의 효과는 박테리아의 성장을 억제하고 점점 더 인기가 높아지고 있습니다. 화학적으로 합성 된 방부제의 가격은 상대적으로 낮지 만 대부분의 회사는 현재 사용 중입니다. 식품 산업의 지속적인 발전으로 인민의 안전 인식은 계속 증가하고 있으며 점차적으로 천연 방부제로 대체 될 것입니다.