캡슐화된 구연산 친수성

제품 설명:

       Megafood 캡슐화 구연산은 입자 크기가 다른 산미료입니다. 구연산을 주원료로 하여 독창적인 특허기술과 설비를 채택하고 있습니다. 산 조절제, 방부제 및 점착 방지제로 식품 및 의약품에 널리 사용될 수 있습니다. 또한 부드럽고 오래 지속되는 방식으로 향미를 발산하며 접착 방지 효과가 매우 좋습니다.

제품 특징

▲ 코팅 공정에 의한 구연산 입자는 조해성이 쉽지 않고 먼지가 발생하지 않습니다.

▲ 다른 원부자재와의 화학반응을 방지한다.

▲ 코팅 대칭, 입자 크기는 고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.

▲ 산 방출이 느려지고 제품 맛이 증가합니다.

▲ 코팅분말로서 제품의 부착을 방지하고 제품의 유통기한을 연장시켜줍니다.

애플리케이션:  

과자,  발포성 정제, 분말 음료, 밀크셰이크, 음료 및 기타 식품.

요소:    구연산(E330), 구연산나트륨(E331i)