부드러운 과자 식물성 구미 제과용 하이드로콜로이드 펙틴 분말

구미용 펙틴

제품 설명:

    Pectin MF-P150은 Megafood Company에서 개발한 소프트 캔디용 특수 펙틴입니다. 에스테르화 정도와 겔 특성이 다른 펙틴을 선택하고 필요에 따라 재조합하고 표준화하여 표준 겔 강도를 갖는 펙틴을 형성합니다.

제품 특징:  

좋은 유동성; 제어된 물 분리; 적당한 탄력성; 씹기 쉽습니다.

재료:

펙틴, 포도당, 헥사메타인산나트륨, 구연산나트륨.

애플리케이션 & 복용량:

부드러운 사탕에 단독으로 사용되며 권장 복용량은 1.8-2.5%입니다.