캡슐화된 구연산 소수성

제품 설명:

       메가푸드 캡슐화 구연산 MF-8501은 구연산을 주원료로 하고 경화식물유를 코팅재로 사용하여 메가푸드의 자체 기술과 설비로 생산됩니다.

      산도 조절제, 방부제, 기능 조절제, 향미 개선제 등 식품, 의약품에 널리 사용될 수 있습니다.

제품특징

▲ 코팅 공정에 의한 구연산 입자는 조해성이 쉽지 않고 먼지가 발생하지 않습니다.

▲ 다른 원부자재와의 화학반응을 방지한다.

▲ 코팅 대칭, 입자 크기는 고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.

▲ 산 방출이 느려지고 제품 맛이 향상됩니다.

▲ 코팅분말로서 제품의 부착을 방지하고 제품의 유통기한을 연장시켜줍니다.

애플리케이션:  

캔디, 고체 음료, 밀크셰이크, 음료, 향료 및 조미료.

요소:  구연산(E330),식용경화유.