젖산 나트륨 분말

제품명 : 젖산 나트륨 분말

유통기한:24개월

용도 : 제과 및 워터젤리, 육류, 기능성식품

형태:분말

유형:식품 등급

포장:25kg/가방

보관: 빛을 피하고 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하고 독성 및 냄새가 나는 물질과 혼합하지 마십시오.

MOQ:1톤

원산지 : 중국

젖산나트륨 분말 SLP-90은 젖산나트륨 용액의 함량을 90%로 증가시킨 후 일련의 공정을 거쳐 제조된 고체 젖산나트륨 제품입니다.

식품에 적용할 때 분말형 젖산나트륨의 방부 효과는 액상 젖산나트륨의 방부 효과의 2~5배이며 다음과 같은 장점이 있습니다.

1. 분말 형태로 사용하기 쉽고 사용 및 보관이 더 편리하며 적용 범위가 더 넓습니다.  

2. 분말형 젖산나트륨의 특별한 짠맛은 제품에 아무런 영향을 주지 않으면서 육가공품의 풍미를 객관적으로 향상시켰습니다.  

3. 분말형 젖산나트륨의 완충성은 PH의 중성 환경을 유지하는 것입니다.  ≒7 육류 제품의 조리 손실을 줄이기 위해.  

4. 제품의 수분활성도를 감소시켜 미생물의 성장을 억제하였고, PH에 따라 방부효과가 제한되었다.  값.

무색 또는 황색을 띠는 분말로 약간의 특별한 짠맛이 있다.

목

색인

총 젖산나트륨 /%

≥90

수분/%

2

PH(1:5 수용액)

6.0-7.5

염화물/%

<=0.05

황산염/%

<=0.01

철/%

<=0.001

Pb/(mg/kg)

<=0.002

구연산, 옥살산, 포스폰산, 타르타르산

합격

설탕 줄이기

합격